Comment utiliser et nettoyer une machine à boueux?

Les machines slushy sont un excellent moyen de garder les choses au frais et rafraîchissantes pendant les chaudes mois d'été. Ils vous aident à créer une boisson glacée et rafraîchissante qui est parfaite pour toute occasion. Pour apprendre à en utiliser un, lisez cet article.

Une machine slushy est utilisée dans les restaurants et les cafés pour faire des boissons comme le thé glacé ou la limonade en combinant l'eau avec du sucre et des arômes tels que le jus de citron vert ou les sirops de fruits. Il peut également être combiné avec des boissons gazeuses comme du cola ou du gingembre pour les saveurs comme le coke cerise ou le flotteur de bière de racine. Les boues bouées sont créées lorsque le liquide passe à travers l'unité de congélation de la machine, la congelant sous forme solide tout en le mélangeant avec des agents aromatisés.

Une machine slushy est l'une des nombreuses options pour les fabricants de traitements surgelés. Il fonctionne similaire à un fabricant de glaces en fabriquant des desserts à serveurs doux. Cependant, contrairement à un véritable fabricant de glaces, les machines de neige fondante sont généralement utilisées pour la neige fondante, une boisson fraîche glacée. Cette machine fonctionne en prenant de l'eau et d'autres ingrédients, tels que du jus de fruits ou du sirop, puis en utilisant des pagaies ou des lames pour mélanger la glace avec le liquide jusqu'à ce qu'elle devienne une gâterie surgelée douce. Le nombre de friandises qui peut être effectuée en même temps dépend de la taille de la machine slushy.

Faire de la neige fondante dans une machine slushy n'est pas vraiment compliquée, et cela ne prend que 15 minutes du début à la fin.

Première étape: éloignez la machine à ne pas stocker

Tout d'abord, vous devez préparer votre machine slushy pour vous faire une neige fondante. Pour cela, fixez le bol à mélanger ou le récipient à la base de votre machine. Si la machine a une cartouche métallique, placez-la sur la base, puis placez la couverture sur la cartouche et assurez-vous qu'elle est correctement verrouillée. Ensuite, attachez le plateau d'égouttement et vérifiez s'il est aligné sur le bec du conteneur.

Après avoir assemblé votre machine, branchez-la.

Deuxième étape: choisissez votre saveur

Il est maintenant temps de choisir votre saveur de neige fondante. Vous pouvez le faire en ajoutant des concentrés de fruits ou de jus. Certaines machines slushy sont livrées avec des paramètres de neige fondante préprogrammés pour plusieurs saveurs. Pourtant, vous pouvez faire votre propre saveur slushy en suivant la recette d'un ensemble de concentrés de fruits ou de jus individuels.

Troisième étape: ajouter de la glace, du sel et de l'eau froide

Une fois que vous avez choisi et fait votre mélange aromatisé, ajoutez de la glace et du sel dans la machine à l'aide du capuchon d'admission de glace. Remplissez le récipient ou la cartouche moins que la mesure à mi-chemin avec des glaçons. Vous pouvez également utiliser de la glace écrasée, mais la quantité doit être moins. Ajouter environ un pouce ou une couche de glace broyée à la machine slushy.

Pour ajouter de l'eau dans la machine, ajoutez d'abord de l'eau dans la tasse de mesure pour répondre à la quantité requise, puis versez-la dans la machine.

Quatrième étape: ajouter le sirop

Après avoir ajouté de la glace et du sel, ajoutez le sirop que vous avez fait plus tôt en suivant la recette. Allumez la machine. Assurez-vous de verrouiller le couvercle et de le laisser mélanger pendant quelques minutes.

Cinquième étape: ajouter plus de glace, de sel et de saveur de neige fondante

Après un cycle, arrêtez la machine slushy et remplissez-la avec de la glace et du sel écrasés. Ensuite, ajoutez une saveur slushy au goût et mélanger pour un autre cycle.

Sixième étape: sortez les pailles et profitez

Lorsque la neigeuse atteint la consistance souhaitée, versez-la dans une tasse et profitez-la avec une paille. Pour distribuer la neige fondante, tournez la poignée de distribution dans le sens des aiguilles d'une montre.

Septième étape: éteignez la machine

Une fois que vous avez terminé le slushing de votre neige fondante, éteignez la machine. Détachez les pièces, nettoyez-les et conservez la machine pour l'utiliser la prochaine fois.